Iýmit maddalary
0102030405
Gardeniýa sary
Giriş
Gardenia Sary reňki, Aziýada doglan (Rubiaceae maşgalasyna degişli) ösümlik bolan Gardenia jasminoides miwelerinden alynýan tebigy pigmentdir, ol iýmit goşundysy, kosmetika ingrediýenti hökmünde we hatda däp bolan lukmançylykda hem giňden ulanylýar. Onuň esasy reňk bölekleri karotinoid we krosin, şeýle hem krosetin bar. Gardenia sary pigmenti, adatça, güýçli durnuklylyk we ýokary temperatura çydamlylyk ukyby bolan sary suwuklyk ýa-da mämişi sarydan gyzyl reňke çenli poroşokdyr. Ol suwda we etanolda aňsatlyk bilen ereýär, ýöne asetonda we ýagda eremeýär.
Saglyk üçin peýdalar
Gardenia Yellow diňe dürli azyk önümleriniň görnüş gözelligini ýokarlandyrmak bilen çäklenmän, eýsem bagry goramakdan ýürek-damar goldawyna çenli köp sanly saglyk peýdalaryny hödürleýär.
1, Bagyr we öd haltasyny goldamak: Bu pigment bagra gorag täsiri we öd haltasynyň saglygyna peýdaly täsiri bilen tanalýar.
2, Saklaýjy we sagaldyjy häsiýetler: Gardenia Sary reňki rahatlandyryjy, gan akmasynyň öňüni alýan we şişkinligi azaldýan funksiýalara eýedir.
3, Gyzgynlygy aýyrmak we zyýansyzlandyrmak: Ol bedeni sowatmaga, gaharjaňlygy azaltmaga, diuretik hökmünde hereket etmäge we gany arassalamaga kömek edýär.
4, Ýürek-damar saglygy: Bu reňkleýji şeýle hem ýürek-damar kesellerini bejermäge we dolandyrmaga kömek edýär.
1, Bagyr we öd haltasyny goldamak: Bu pigment bagra gorag täsiri we öd haltasynyň saglygyna peýdaly täsiri bilen tanalýar.
2, Saklaýjy we sagaldyjy häsiýetler: Gardenia Sary reňki rahatlandyryjy, gan akmasynyň öňüni alýan we şişkinligi azaldýan funksiýalara eýedir.
3, Gyzgynlygy aýyrmak we zyýansyzlandyrmak: Ol bedeni sowatmaga, gaharjaňlygy azaltmaga, diuretik hökmünde hereket etmäge we gany arassalamaga kömek edýär.
4, Ýürek-damar saglygy: Bu reňkleýji şeýle hem ýürek-damar kesellerini bejermäge we dolandyrmaga kömek edýär.
Aýratynlyk
Arassa tebigy iýmitlenme we saglyk üçin täsiri, gardeniýa mahsus häsiýetli hoşboý ys, güýçli boýamak ukyby, ýagtylyga we yssylyga gowy garşylygy bilen. PH4-10 suwly şertlerde reňk durnukly bolýar.
Programma
Gardenia Blue dürli iýmit we içgi önümlerinde giňden ulanylýan tebigy reňkleýji bolup, dürli önümlere, şol sanda (pH 3.0-8.0 aralygynda) janly gök reňk berýär:
● Tagamly içgiler we şerap
● Tortlar we süýji önümler
● Dondurma we dondurma lollileri
● Konserwirlenen miweler
● Çörekli iýmitler
● Jeleler
● Un esasly tortlar
● Süýjiler
● Sowuk içgiler
● Jamlar
● Gatyk
● Lukmançylyk
● Saglyk önümi
● Tagamly içgiler we şerap
● Tortlar we süýji önümler
● Dondurma we dondurma lollileri
● Konserwirlenen miweler
● Çörekli iýmitler
● Jeleler
● Un esasly tortlar
● Süýjiler
● Sowuk içgiler
● Jamlar
● Gatyk
● Lukmançylyk
● Saglyk önümi
Tehniki sene kagyzy
| Haryt | Spesifikasiýa |
| Reňk bahasy (WE1% 1 sm 440nm) | 10-400 |
| pH | 4.0-10 |
| Guradyşda ýitgi % (diňe poroşok)≤ | 7 |
| Kül mukdary%≤ | 9 |
| Arsenik (A)s)mg/kg≤ | 2 |
| Gurşun (pb)mg/kg≤ | 3 |
| Merkuri (Hg) mg/kg≤ | 1.0 |
| Umumy plastinka sany |
|
| Açytgy |
|
| Galyp |
|
| Koliformlar |
|
| Içki koli |
|
| Salmonella | Negatiw |
| Gaplama: 10kg/Gap, Azyk üçin niýetlenen | |
| Ýaramlylyk möhleti: 25℃ temperaturadan aşak möhürlenen asyl gaplamada 12 aý | |